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Chablis Vieilles Vignes 2017

Ne sera bientôt plus disponible à la vente. 

89,00 €

Livraison offerte à partir de 120 €

Profitez de 10% à la 1ère commande

Assemblage : 100% Chardonnay
Vignobles : Kimméridgien

Vendanges : 2017

Elaboration Vinification : en fût 
Fermentation Malolactique : Oui
Levures indigènes : Oui
Nombre de cols produits :

  • production confidentielle de 300 bouteilles 0.75cl - mise en bouteille 2018


Certification : Vin Biologique, Vin Biodynamique, Vin Demeter

Blanc

« Mon mariage avec Chloé Jouane, m’a donné envie de  cultiver en Biodynamie son petit vignoble familial. L’importance accordé au rythme de la nature se retrouve dans l’expressivité de mes terroirs et caractérise mes vins.

Cette cuvée de chardonnay Chablis  vieilles  vignes  est produite à partir de vignes plantées par Théophile, l’arrière grand-père de Chloé. »