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ADN Montgueux 2010

Champagne Blanc de Blancs, Millésime 2010

222,00 €

Livraison offerte à partir de 120 €

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Assemblage : 100 % Chardonnay

Vignobles : Montgueux (Sol de craie et silex)

Vendanges : 2010

Elaboration : Vinification en fût (100%) – sans soufre – non filtré

Fermentation Malolactique : Oui

Levures indigènes : Oui

Dosage : Brut nature - zéro dosage - 0 g/L

Nombre de cols produits : 2642 bouteilles 0,75 L

                                       249 magnums 1,50 L

Date de tirage : 05/04/2013

Date du dégorgement : 01/12/20

Certification : Vin en conversion (Biologique, Biodynamique, Demeter)

« Si ce millésime a rapidement évolué dans la Marne, il offre ici dans l’Aube, une cuvée automnale, feuillue, portée par une trame oxydative, souligné par une note boisée et une allonge sereine, pleine d’énergie.

Un compagnon de table par temps de grand froid. Certifié Demeter  dès 2011. »

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