Millésime 2015
Champagne Millésime 2015 - zéro dosage - Côte des Bar
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Assemblage : 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay
Vignobles :Communes de Buxeuil (sol Kimméridgien - argilo calcaire marneux) et Montgueux (sol de craie et silex)
Vendanges : 2015
Elaboration : Vinification en fûts (36%)
Fermention Malolactique : oui
Levure indigènes : oui
Dosage : Brut nature - zéro dosage - 0 g/L
Zéro intrant : Sans soufre - non chaptalisé - non filtré
Nombre de cols produits : 10 829 bouteilles de 0.75 L
Date de tirage : 18/07/2022
Certification : Vin Biologique, Biodynamique, Demeter
- Wine Enthusiast 2023 – 94/100
- The Wine Front, Australie – 95/100
- Guide Gilbert & Gaillard 2023 – double médaille d’Or - 93/100
